| 产品特性：着色剂 | 是否进口：否 | 产地：河南 |
| 型号：食品级 | 主要着色成分：焦糖色素 | 产品规格：2kg/25kg/30kg |
| 主要用途：食品着色 | 产品名称：焦糖色 | 品牌：诚祥 |
| 色素含量：99％ | 来源：合成着色剂 | 有效物质含量：99％ |
| 执行标准：国标 | CAS：有 |
【产品名称】：焦糖色
【产品型号】：DS-036
【产品规格】：2kg/25kg/30kg/件
【产品简介】： 焦糖色素通常为棕黑色至黑色的液体或固体，有一种烧焦的糖的气味，并有某种苦味。其原料多为果糖、葡萄糖、转化糖、蔗糖和淀粉的水解产物或部分水解的产物 。
【产品用途】：焦糖色素常被用在制作甜点上，它可以为糕点和甜点提供一种填补糖果或巧克力的风味，或加于冰激凌和蛋奶冻上。或作为食物黑色素，如可乐之类的饮料使用焦糖着色，而且它也被用作食品着色剂，它也是威士忌允许使用的添加剂。
【产品用量】：焦糖色素可溶于水。焦糖色素广泛用于酱油、食醋、料酒、酱卤、腌制制品 、烘制食品、糖果、碳酸饮料及非碳酸饮料等，并能有效增加产品品质。适用于酱油、醋、料酒、酱卤、腌制制品中用量:添加量2—5%。
