河南诚祥食品添加剂有限公司
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诚祥面制品美白剂 面条馒头包子增白增筋

诚祥面制品美白剂 面条馒头包子增白增筋

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    河南 郑州 二七区 河南省郑州市二七区二七路28号金运大厦22楼K座
产品特性:改良剂是否进口:否产地:河南
产品名称:面制品美白剂品牌:诚祥型号:食品级
类型:面粉漂白剂产品用途:面制品生产加工执行标准:国标
保质期:24个月储存方法:阴凉干燥处储存

诚祥面制品美白剂 面条馒头包子增白增筋详细介绍







产品用途

一、对面团的作用

1.增加面团的筋力

2.改善面团的流变性

3.提高面团的操作性能和机械加工性能

二、对面制品的作用

1.体积增大15—30%

2.二次增白***

3.表面光滑、洁白

4.骨架好、挺拔

5.柔软、弹性好

6.口感绵软、劲道、香甜

包装规格:25kg/袋

使用范围:小麦粉,面制品加工

使用量:建议添加量为0.1—0.3%

使用方法:与面粉均匀混合或溶解至水和面。






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